Хүнсний зэрэглэлийн бетаин усгүй 98% Хүний хувьд
Бетейн усгүй
Бетайн бол амьтан, ургамал, бичил биетэнд өргөн тархсан хүний чухал тэжээллэг бодис юм. Энэ нь хурдан шингэж, осмолит болон метилийн бүлгийн эх үүсвэр болгон ашигладаг бөгөөд ингэснээр элэг, зүрх, бөөрний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг. Бетайн нь архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал тэжээллэг бодис болохыг улам бүр нотолж байна.
Бетайн нь ундаа, шоколадны түрхлэг, үр тариа, тэжээллэг батончик, спортын батончик, зууш, витамин шахмал, капсул дүүргэлт зэрэг олон салбарт хэрэглэгддэг., бачийгшүүлэгч болон арьсыг чийгшүүлэх чадвар, мөн үсийг ангижруулах чадваргоо сайхны салбарт
| CAS дугаар: | 107-43-7 |
| Молекулын томъёо: | C5H11NO2 |
| Молекулын жин: | 117.14 |
| Шинжилгээ: | хамгийн багадаа 99% ds |
| рН (0.2M KCL дахь 10% уусмал): | 5.0-7.0 |
| Ус: | хамгийн ихдээ 2.0% |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл: | хамгийн ихдээ 0.2% |
| Хадгалах хугацаа: | 2 жил |
| Сав баглаа боодол: | Давхар доторлогоотой PE ууттай 25 кг шилэн торх |
Уусах чадвар
- 25°C-д бетайны уусах чадвар:
- Ус 160г/100г
- Метанол 55г/100г
- Этанол 8.7г/100г
Бүтээгдэхүүний хэрэглээ
Бетайн бол амьтан, ургамал, бичил биетэнд өргөн тархсан хүний чухал тэжээллэг бодис юм. Энэ нь хурдан шингэж, осмолит болон метилийн бүлгийн эх үүсвэр болгон ашигладаг бөгөөд ингэснээр элэг, зүрх, бөөрний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг. Бетайн нь архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал тэжээллэг бодис болохыг улам бүр нотолж байна.
Бетайн нь ундаа, шоколадны түрхлэг, үр тариа, тэжээллэг батончик, спортын батончик, зууш, витамин шахмал, капсул дүүргэлт гэх мэт олон салбарт хэрэглэгддэг.
Аюулгүй байдал ба зохицуулалт
- Бетайн нь лактоз болон глютенгүй; амьтны гаралтай ямар ч найрлага агуулаагүй.
- Бүтээгдэхүүн нь Хүнсний химийн кодексын одоогийн хэвлэлтэй нийцэж байна.
- Энэ нь лактоз болон цавуулаггүй, ГМО биш, ETO биш; BSE/TSE агуулаагүй.
Зохицуулалтын мэдээлэл
- АНУ: Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийн DSHEA
- FEMA GRAS нь бүх төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд амт сайжруулагч (0.5% хүртэл) бөгөөд бетаин эсвэл байгалийн амт оруулагч гэж тэмдэглэгдсэн.
- Сонгосон хүнсний бүтээгдэхүүнд чийгшүүлэгч, амт сайжруулагч/өөрчлөгч болгон ашиглах зориулалттай 21 CFR 170.30-ын доорх GRAS бодис бөгөөд бетаин гэж шошготой.
- Япон: Хүнсний нэмэлт болгон батлагдсан
- Солонгос: Байгалийн гаралтай хүнс гэж батлагдсан.





