Калийн диформат, тэжээлийн шинэ нэмэлт болохын хувьд хэрэглээнд ихээхэн ач холбогдолтой болохыг харуулсанзагасны аж ахуйсүүлийн жилүүдэд. Түүний өвөрмөц бактерийн эсрэг, өсөлтийг дэмжигч, усны чанарыг сайжруулах үйлчилгээтэй тул антибиотикийг хэрэглэхэд тохиромжтой.

1. Бактерийн эсрэг нөлөө, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Бактерийн эсрэг механизмкалийн диформатЭнэ нь юуны түрүүнд амьтны хоол боловсруулах замд ялгардаг шоргоолжны хүчил ба форматын ионуудаас хамаардаг. Судалгаанаас үзэхэд рН 4.5-аас доош байвал калийн диформат нь хүчтэй нян устгах үйлчилгээтэй шоргоолжны хүчлийн молекулуудыг ялгаруулдаг. Энэ шинж чанар нь Aeromonas hydrophila, Edwardsiella зэрэг усны амьтдын нийтлэг эмгэг төрүүлэгч бактериудад ихээхэн дарангуйлах нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, Номхон далайн цагаан сам хорхойн тариалангийн туршилтад хооллохдоо 0.6% калийн формат нэмснээр сам хорхойн амьд үлдэх хувь 12-15% нэмэгдэж, гэдэсний үрэвслийн өвчлөл 30 орчим хувиар буурсан байна. Калийн диформатын бактерийн эсрэг үр нөлөө нь тунгаас хамаардаг боловч хэт их нэмэх нь амтанд нөлөөлдөг. Санал болгож буй тун нь ерөнхийдөө 0.5% -аас 1.2% хооронд хэлбэлздэг.

2. Өсөлтийг дэмжих, тэжээлийг хувиргах
Калийн диформатолон замаар усны амьтдын өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулдаг:
-Хоол боловсруулах замын рН-ийг бууруулж, пепсиногенийг идэвхжүүлж, уургийн шингэцийг сайжруулна (туршилтын мэдээллээс үзэхэд 8% -10% -иар нэмэгдэх боломжтой);
-Хортой нянг дарангуйлж, сүүн хүчлийн бактери зэрэг ашигтай нянгийн үржлийг дэмжиж, гэдэсний бичил биетний тэнцвэрийг сайжруулна;
-Эрдсийн шингээлт, ялангуяа кальци, фосфор зэрэг элементүүдийн ашиглалтын үр ашгийг нэмэгдүүлнэ. Carp аж ахуйд 1% калийн диформат нэмэх нь өдрийн жингийн өсөлтийг 6.8% нэмэгдүүлж, тэжээлийн үр ашгийг 0.15% бууруулдаг. Өмнөд Америкийн цагаан сам хорхойн загасны үржүүлгийн туршилт нь туршилтын бүлгийнхний жингийн өсөлт хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад 11.3% -иар өссөн болохыг харуулсан.

3. Усны чанарыг сайжруулах функц
Калийн диформатын бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүн нь загасны аж ахуйд үлдэхгүй нүүрстөрөгчийн давхар исэл ба ус юм. Түүний бактерийн эсрэг нөлөө нь ялгадас дахь эмгэг төрүүлэгч нянгийн ялгаралтыг бууруулж, ус дахь аммиак азот (NH ∝ - N) ба нитрит (NO ₂⁻) -ийн концентрацийг шууд бусаар бууруулдаг. Калийн диформат тэжээлийг усны аж ахуйн цөөрөмд ашиглах нь ердийн бүлэгтэй харьцуулахад усны нийт азотын агууламжийг 18% -22% -иар бууруулдаг нь өндөр нягтралтай усан сангийн аж ахуйн системд онцгой ач холбогдолтой болохыг судалгаагаар тогтоосон.

4. Хэрэглээний аюулгүй байдлын үнэлгээ
1. Хордлогын аюулгүй байдал
Калийн диформат нь Европын Холбооноос "үлдэгдэлгүй" тэжээлийн нэмэлт жагсаалтад орсон байдаг (ЕХ-ны бүртгэлийн дугаар E236). Цочмог хордлогын шинжилгээгээр загасны LD50 нь биеийн жинд 5000 мг/кг-аас их байгаа нь бараг хоргүй бодис юм. 90 хоногийн хугацаатай туршилтаар өвсний амуу загасыг 1.5% калийн диформат агуулсан (зөвлөмж болгож буй тунгаас 3 дахин их) тэжээлээр тэжээж, элэг, бөөрний үйл ажиллагааны алдагдал, гистопатологийн өөрчлөлтгүй. Усны янз бүрийн амьтдын калийн диформатыг тэсвэрлэх чадвар нь ялгаатай байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд хавч хэлбэртүүд (сам хорхой гэх мэт) ихэвчлэн загасны хүлцлийн агууламж өндөр байдаг.

2. Байгууллагын үлдэгдэл, бодисын солилцооны замууд
Радиоизотопын ул мөрийг судлах судалгаагаар калийн диформат нь загасанд 24 цагийн дотор бүрэн метаболизмд орж, булчинд үлдэгдэл үлдэгдэл илрэхгүй болохыг харуулсан. Түүний бодисын солилцооны үйл явц нь хортой завсрын бүтээгдэхүүн үүсгэдэггүй бөгөөд хүнсний аюулгүй байдлын шаардлагыг хангадаг.

3. Байгаль орчны аюулгүй байдал
Калийн диформат нь байгалийн орчинд хурдан задарч, хагас задралын хугацаа нь ойролцоогоор 48 цаг (25 ℃) байдаг. Экологийн эрсдлийн үнэлгээ нь ердийн хэрэглээний концентрацитай усны ургамал (Elodea гэх мэт) болон планктонуудад мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүй байгааг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч зөөлөн усны орчинд (нийт хатуулаг<50 мг/л) рН-ийн хэлбэлзлээс зайлсхийхийн тулд тунг зохих ёсоор багасгах хэрэгтэй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

4. Улирлын чанартай хэрэглээний стратеги
Үүнийг дараах тохиолдолд ашиглахыг зөвлөж байна.
-Их температурын улирал (усны температур >28 ℃) нь өвчний өндөр эрсдэлтэй үе юм;
-Усны аж ахуйн дунд болон хожуу үе шатанд усны ачаалал их байх үед;
-Суулгацыг цөөрөмд шилжүүлэх, цөөрөмд хуваах зэрэг стресстэй үед.

Калийн диформат, олон чиг үүрэг, аюулгүй байдал нь усан аж ахуй дахь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хянах тогтолцоог шинэчилж байна.

Цаашид аж үйлдвэрийн их сургуулийн эрдэм шинжилгээний хамтын ажиллагааг бэхжүүлж, хэрэглээний технологийн стандартыг сайжруулж, тэжээл үйлдвэрлэхээс эхлээд загасны аж ахуйн терминал хүртэлх иж бүрэн процессын шийдлийг бий болгоход дэмжлэг үзүүлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр энэхүү ногоон нэмэлт нь усны амьтдын аюулгүй байдлыг хангахад илүү их үүрэг гүйцэтгэх болно.сурталчлахтогтвортой хөгжил.