Калийн диформат, загасны аж ахуйд органик хүчлийн урвалж болгон ашигладаг тул гэдэсний рН-ийг бууруулж, буфер ялгаралтыг сайжруулж, эмгэг төрүүлэгч бактерийг дарангуйлж, ашигтай бактерийн өсөлтийг дэмжиж, сам хорхойн энтерит болон өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулдаг.

Үүний зэрэгцээ түүний калийн ионууд нь стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэгсам хорхой, усны чанарыг зохицуулж, тэжээлийн ашиглалтын үр ашгийг дээшлүүлнэ.

Пробиотик болон ургамлын гаралтай бэлдмэлүүдээс гадна хүчиллэгжүүлэгч нь аквакультурт түгээмэл хэрэглэгддэг тогтвортой тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Одоогийн байдлаар,калийн диформатнь загасны аж ахуйд өргөн хэрэглэгддэг органик хүчлийн урвалж юм.

Калийн диформат нь давхар давстай шоргоолжны хүчлийн молекулын бүтэцтэй бөгөөд энэ нь гэдэс дэх рН-ийн утгыг үр дүнтэй бууруулж, буфер уусмалын ялгаралтыг сайжруулж, элэг, нойр булчирхайн ферментийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, шоргоолжны хүчил нь хоол боловсруулах замд эмгэг төрүүлэгч бактерийн тархалтыг дарангуйлж, бодисын солилцооны үйл ажиллагааг хүчиллэгжүүлж, эцэст нь эмгэг төрүүлэгч бактерийн үхэлд хүргэдэг. Үүнээс гадна, лактобацилли, бифидобактери зэрэг ашигтай бактериуд нь гэдэсний эрүүл мэндийг хадгалах, сам хорхойн сайн өсөлтийн гүйцэтгэлийг дэмжихэд тусалдаг.

Калийн диформатаквакультурт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нян устгах болон гэдэсний хамгаалалтын үйлчилгээ нь сам хорхойн энтеритийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь хоол боловсруулах замд аажмаар ялгарч, рН-ийн утгыг бууруулж, хортой бактерийн өсөлтийг дарангуйлдаг. Үүний зэрэгцээ, формацийн анионууд нь бактерийн эсийн ханын уургийг задалж, нян устгах болон бактериостатик нөлөө үзүүлдэг.

Калийн диформат нь сам хорхойн өсөлтийг дэмждэг. Энэ нь амьтны ходоодоор бүрэн хэлбэрээр дамжин өнгөрч, сул шүлтлэг гэдэсний орчинд орж, шоргоолжны хүчил болж задарч, давс үүсгэж, хүчтэй бактерийн эсрэг ба нян устгах үйлчилгээ үзүүлж, гэдсийг "ариутгасан" байдалд байлгаж, улмаар өсөлтийг дэмждэг.

Үүнээс гадна, калийн ионууд ялгардагкалийн диформатсам хорхойн стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, гэдэсний эрүүл мэндийг хадгалах боломжтой. Энэ нь тэжээлийн уургийн ашиглалтын түвшинг сайжруулж, сам хорхойн тэжээл, өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулаад зогсохгүй усны рН-ийн утгыг зохицуулж, усны чанарыг сайжруулж чадна.