Төрөл бүрийн стрессийн урвал нь усны амьтдын хооллолт, өсөлт хөгжилтөд ноцтой нөлөөлж, амьдрах чадварыг бууруулж, тэр ч байтугай үхэлд хүргэдэг. Тэжээлд бетаин нэмэх нь өвчин эсвэл стрессийн үед усны амьтдын хоол хүнсний хэрэглээг бууруулах, хоол тэжээлийн хэрэглээг хадгалах, зарим өвчний нөхцөл байдал эсвэл стрессийн хариу урвалыг бууруулахад тусалдаг.

Бетайн нь хулд загасыг 10 хэмээс доош хүйтэн стрессийг тэсвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд өвлийн улиралд зарим загасанд тохиромжтой тэжээлийн нэмэлт болдог. Хол зайд тээвэрлэсэн өвс мөргөний суулгацыг А ба В цөөрөмд тус тус ижил нөхцөлд оруулсан. А цөөрөмд өвс мөргөний тэжээлд 0.3% бетаин нэмсэн бөгөөд В цөөрөмд өвс мөргөний тэжээлд бетаин нэмээгүй. Үр дүнгээс харахад А цөөрөмд байгаа өвс мөргөний суулгацууд усанд идэвхтэй, хурдан идэгдэж, үхээгүй; В цөөрөмд байгаа шарсан төмс удаан идэгдэж, нас баралт 4.5% байсан нь бетайн нь стрессийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг харуулж байна.

Бетайн нь осмосын стрессийн буфер бодис юм. Үүнийг эсийн осмосын хамгаалалтын бодис болгон ашиглаж болно. Энэ нь биологийн эсийн ган гачиг, өндөр чийгшил, өндөр давс, гипертоник орчинд тэсвэртэй байдлыг сайжруулж, эсийн ус алдагдах, давс орохоос сэргийлж, эсийн мембраны Na-K шахуургын үйл ажиллагааг сайжруулж, ферментийн идэвхжил болон биологийн макромолекулын үйл ажиллагааг тогтворжуулж, эд эсийн осмосын даралт болон ионы тэнцвэрийг зохицуулж, шим тэжээлийн шингээлтийн үйл ажиллагааг хадгалж, осмосын даралт огцом өөрчлөгдөхөд загас, сам хорхойн тэсвэрлэлтийг сайжруулж, ярианы хурдыг сайжруулж чадна.

Далайн усанд органик бус давсны агууламж маш өндөр байдаг нь загасны өсөлт, амьдрах чадварт тохиромжгүй байдаг. Мөөгний туршилтаар өгөөшөнд 1.5% бетаин / амин хүчил нэмэх нь цэнгэг усны загасны булчингийн усыг бууруулж, цэнгэг усны загасны хөгшрөлтийг удаашруулж болохыг харуулж байна. Усан дахь органик бус давсны агууламж нэмэгдэхэд (далайн ус гэх мэт) цэнгэг усны загасны электролит ба осмосын даралтын тэнцвэрийг хадгалах, цэнгэг усны загаснаас далайн усны орчин руу жигд шилжихэд тустай. Бетаин нь далайн организмуудад бие махбод дахь давсны агууламжийг бага байлгах, усыг тасралтгүй нөхөх, осмосын зохицуулалтад чухал үүрэг гүйцэтгэх, цэнгэг усны загасыг далайн усны орчинд хувирахад дасан зохицоход тусалдаг.