1.Физик-химийн шинж чанарууд
Бензойны хүчил(бензолкарбоксилын хүчил) нь сул хүчиллэгтэй (диссоциацийн тогтмол 4.20) хамгийн энгийн үнэрт хүчил юм. Энэ нь усанд бага зэрэг уусдаг боловч этанол зэрэг органик уусгагч бодист амархан уусдаг. Хүчтэй липофиль чанараараа бичил биетний эсийн мембранд нэвтэрч, амин хүчлийн шингээлтийг дарангуйлах, амьсгалын замын ферментийн идэвхийг тасалдуулах, ацетил-КоА конденсацийн урвалаас урьдчилан сэргийлэх замаар бактерийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг.

2. Нянгийн эсрэг спектрБактери, хөгц, мөөгөнцрийн эсрэг үр дүнтэй бөгөөд хүчиллэг орчинд (жишээлбэл, бензоатын давс болгон хувиргахад) хадгалах нөлөөг нэмэгдүүлдэг.

3. Бодисын солилцоо ба аюулгүй байдал

Амьтанд бензойн хүчил нь голчлон элгэнд метаболизмд ордог бөгөөд 85 гаруй хувь нь шээсээр гиппурын хүчил хэлбэрээр ялгардаг бөгөөд бараг ямар ч үлдэгдэл үлдээдэггүй бөгөөд хүчил-суурь тэнцвэрийг алдагдуулдаггүй.
Хүн болон гахай нь бодисын солилцооны ижил төстэй замтай бөгөөд 24 цагийн дотор бараг бүрэн ялгардаг нь өндөр аюулгүй байдлыг харуулж байна.

II. Тэжээлийн тусгай хэрэглээ

Журам ба тунгийн стандартууд

EU2003 оноос хойш бензойн хүчил нь гахайн тэжээлд 0.5% ~ 1.0% хүчиллэгжүүлэгч болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн.
Хятад: рН зохицуулагч болон хадгалалтын бодис гэж ангилагдсанТэжээлийн нэмэлтүүдийн каталог (2013), тодорхой тунгийн хязгаарлалтгүй боловч 0.2~1.0 г/кг хүнсний стандартыг дурдсан.

Функц ба үр нөлөө

Антибиотикийн өөр хувилбарЕвропын Холбоо 2006 онд антибиотик хэрэглэхийг хориглосны дараа бензойн хүчил нь өргөн хүрээний нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, ялангуяа хөхнөөс гарсны дараах суулгалтаас (PWD) урьдчилан сэргийлэх, гахайнуудын өсөлтийг сайжруулах үйлчилгээтэй тул гол орлуулагч болсон.
Өсөлтийн гүйцэтгэлСудалгаагаар 0.5% бензойн хүчил нэмэх нь хөхнөөс гарсан гахайнуудын тэжээлийн хэрэглээ болон жингийн өсөлтийг сайжруулдаг болохыг харуулж байна.

Бусад нэмэлтүүдтэй харьцуулах

Калийн диформаттай харьцуулахад бензойн хүчил нь урд гэдсэнд илүү хурдан шингэдэг бөгөөд хойд гэдсэнд үйлчлэхийн тулд бүрэх технологи шаарддаг бол калийн диформат нь арван хоёр нугалаа гэдэс рүү шууд чиглүүлж, нянгийн эсрэг илүү өндөр үр нөлөө үзүүлдэг.