Цайрын оксидын үндсэн шинж чанарууд:
◆Физик ба химийн шинж чанарууд
Цайрын исэл нь цайрын исэл бөгөөд амфотер шүлтлэг шинж чанартай байдаг. Усанд уусахад хэцүү боловч хүчил болон хүчтэй сууринд амархан уусдаг. Молекул жин нь 81.41 бөгөөд хайлах цэг нь 1975 ℃ хүртэл өндөр байдаг. Өрөөний температурт цайрын исэл нь ихэвчлэн зургаан өнцөгт талст хэлбэртэй, үнэргүй, амтгүй бөгөөд тогтвортой шинж чанартай байдаг. Тэжээлийн салбарт бид голчлон түүний нэгдэл, шингээлт, бактерийн эсрэг шинж чанарыг ашигладаг. Үүнийг гахайн тэжээлд нэмэх нь тэдний өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулаад зогсохгүй суулгалтын асуудлаас үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
◆Үйл ажиллагааны зарчим ба арга зам
Цайрын оксидыг өндөр тунгаар хэрэглэх нь гахайн дэгдээхэйн өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулж, суулгалтаас урьдчилан сэргийлдэг нь өргөнөөр батлагдсан. Үүний үйлчлэх зарчим нь голчлон цайрын бусад хэлбэрүүдээс илүүтэй цайрын оксидын (ZnO) молекулын төлөвтэй холбоотой юм. Энэхүү идэвхтэй найрлага нь гахайн дэгдээхэйн өсөлтийг үр дүнтэй дэмжиж, суулгалтын тохиолдлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Цайрын оксид нь молекулын ZnO төлөвөөрөө дамжуулан гахайн дэгдээхэйн өсөлт, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмждэг. ZnO-ийн өндөр тун нь ходоод, нарийн гэдсэнд ходоодны хүчлийг саармагжуулж, нэгтгэж, хортой бактерийг шингээж, өсөлтийн гүйцэтгэлийг сайжруулдаг.
Ходоодны хүчиллэг орчинд цайрын исэл нь дараахь байдлаар илэрдэг.Ходоодны хүчилтэй хүчил-суурь саармагжуулах урвал явагдах бөгөөд урвалын тэгшитгэл нь: ZnO+2H+→ Zn² ⁺+H₂O. Энэ нь цайрын ислийн нэг моль нь хоёр моль устөрөгчийн ион хэрэглэдэг гэсэн үг юм. Хэрэв гахайнуудын боловсролын тэжээлд 2кг/т ердийн цайрын исэл нэмбэл, хөхнөөс гарсан гахайнууд өдөр бүр 200г тэжээл хэрэглэдэг гэж үзвэл тэд өдөрт 0.4г цайрын исэл хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь 0.005 моль цайрын исэл юм. Ийм байдлаар 0.01 моль устөрөгчийн ион зарцуулагдах бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 100 миллилитр рН-тэй тэнцүү бөгөөд 1 рН-тэй тэнцүү юм. Өөрөөр хэлбэл, ходоодны хүчилтэй урвалд ордог цайрын ислийн энэ хэсэг (ойролцоогоор 70-80%) нь 70-80 миллилитр рН 1 ходоодны хүчил хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь хөхнөөс гарсан гахайнуудын өдөр тутмын ходоодны хүчлийн нийт ялгаралтын бараг 80%-ийг эзэлдэг. Ийм хэрэглээ нь тэжээл дэх уураг болон бусад шим тэжээлийн шингэцэд ноцтой нөлөө үзүүлэх нь дамжиггүй.
Өндөр тунтай цайрын оксидын эрсдэл:
Гахайн дэгдээхэйнүүдийг хөхнөөс гаргах үе шатанд шаардлагатай цайрын хэмжээ ойролцоогоор 100-120мг/кг байдаг. Гэсэн хэдий ч илүүдэл Zn²+ нь гэдэсний салст бүрхүүлийн эсийн гадаргуугийн тээвэрлэгчидтэй өрсөлдөж, улмаар зэс, төмөр зэрэг бусад ул мөр элементүүдийн шингээлтийг саатуулдаг. Энэхүү өрсөлдөөнт дарангуйлал нь гэдэс дэх ул мөр элементүүдийн тэнцвэрийг алдагдуулж, бусад шим тэжээлийн шингээлтийг саатуулдаг. Судалгаагаар цайрын оксидын өндөр тун нь гэдэс дэх төмрийн элементүүдийн шингээлтийг мэдэгдэхүйц бууруулж, улмаар гемоглобины үүсэл, нийлэгжилтэд нөлөөлдөг болохыг харуулсан. Үүний зэрэгцээ, өндөр тунтай цайрын оксид нь металлотионеиныг хэт их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь зэсийн ионуудтай илүүд үздэг тул зэсийн дутагдалд хүргэдэг. Үүнээс гадна элэг, бөөрөнд цайрын түвшин мэдэгдэхүйц нэмэгдэх нь цус багадалт, арьс цайвар, үс ширүүн болох зэрэг асуудал үүсгэж болзошгүй юм.
◆Ходоодны хүчил ба уургийн шингээлтэд үзүүлэх нөлөө
Цайрын исэл нь бага зэрэг шүлтлэг бодисын хувьд хүчиллэг чанар нь 1193.5 бөгөөд чулуун нунтагаас (хүчиллэг чанар нь 1523.5) хоёрдугаарт ордог бөгөөд тэжээлийн түүхий эдэд харьцангуй өндөр түвшинд багтдаг. Цайрын исэл өндөр тун нь ходоодны хүчил их хэмжээгээр шингээж, уургийн боловсруулалтыг саатуулж, бусад шим тэжээлийн боловсруулалт, шингээлтэд нөлөөлдөг. Ийм хэрэглээ нь тэжээл дэх уураг болон бусад шим тэжээлийн боловсруулалтад ноцтой нөлөө үзүүлэх нь дамжиггүй.
◆Бусад шим тэжээлийг шингээхэд саад учруулдаг
Илүүдэл Zn²+ нь шим тэжээлийн шингээлттэй өрсөлдөж, төмөр, зэс зэрэг ул мөр элементүүдийн шингээлтэд нөлөөлж, улмаар гемоглобины нийлэгжилтэд нөлөөлж, цус багадалт зэрэг эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг.
◆Гэдэсний салст бүрхүүлийн эсүүдийн апоптоз
Судалгаагаар гэдэсний салст бүрхүүлийн эсүүдэд Zn²+ хэт их агууламж нь эсийн апоптозыг үүсгэж, гэдэсний эсийн тогтвортой байдлыг алдагдуулдаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь цайр агуулсан фермент болон транскрипцийн хүчин зүйлсийн хэвийн үйл ажиллагаанд нөлөөлөхөөс гадна эсийн үхлийг улам хүндрүүлж, гэдэсний эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.
◆Цайрын ионуудын хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх нөлөө
Гэдэс дотор бүрэн шингээгдээгүй цайрын ионууд эцэстээ ялгадасаар гадагшилдаг. Энэ үйл явц нь ялгадас дахь цайрын агууламж мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, улмаар шингээгдээгүй цайрын ионууд их хэмжээгээр ялгарч, хүрээлэн буй орчны бохирдол үүсгэдэг. Энэхүү их хэмжээний цайрын ионы ялгаруулалт нь хөрсний нягтрал үүсгэхээс гадна гүний усны хүнд металлын бохирдол зэрэг хүрээлэн буй орчны асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
Хамгаалалтын цайрын исэл ба бүтээгдэхүүний давуу талууд:
◆Хамгаалалтын цайрын оксидын эерэг нөлөө
Хамгаалалтын цайрын ислийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах нь цайрын ислийн суулгалтын эсрэг үр нөлөөг бүрэн ашиглах зорилготой юм. Тусгай хамгаалалтын процессоор дамжуулан илүү их молекултай цайрын исэл гэдсэнд хүрч, улмаар суулгалтын эсрэг үр нөлөөгөө үзүүлж, цайрын ислийн нийт ашиглалтын үр ашгийг дээшлүүлдэг. Энэхүү бага тунгаар нэмэх арга нь өндөр тунгаар цайрын ислийн суулгалтын эсрэг үр нөлөөг бий болгож чадна. Үүнээс гадна, энэ процесс нь цайрын исэл ба ходоодны хүчлийн хоорондох урвалыг бууруулж, H+ хэрэглээг бууруулж, Zn²+ хэт их үйлдвэрлэлтээс зайлсхийж, улмаар уургийн боловсруулалт, ашиглалтын түвшинг сайжруулж, гахайнуудын өсөлтийн гүйцэтгэлийг дэмжиж, үсний байдлыг сайжруулж чадна. Амьтны цаашдын туршилтууд нь хамгаалалтын цайрын исэл нь гахайнуудын ходоодны хүчлийн хэрэглээг бууруулж, хуурай бодис, азот, энерги гэх мэт шим тэжээлийн боловсруулалтыг сайжруулж, гахайнуудын өдөр тутмын жин нэмэгдэх, мах, тэжээлийн харьцааг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг болохыг баталсан.
◆Цайрын оксидын бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ ба давуу талууд:
Тэжээлийн шингэц болон хэрэглээг сайжруулж, улмаар үйлдвэрлэлийн гүйцэтгэлийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулна; Үүний зэрэгцээ суулгалтын тохиолдлыг үр дүнтэй бууруулж, гэдэсний эрүүл мэндийг хамгаална.
Гахайнуудын хожуу өсөлтөд зориулсан энэхүү бүтээгдэхүүн нь тэдний өсөлтийг мэдэгдэхүйц сайжруулж, цайвар арьс, ширүүн үс зэрэг асуудлыг шийдэж чадна.
Өвөрмөц бага нэмэлттэй загвар нь хэт их цайрын эрсдэлийг бууруулаад зогсохгүй, хүрээлэн буй орчинд өндөр цайрын ялгаруулалтыг бохирдуулах магадлалыг бууруулдаг.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 9-р сарын 4

