Глицерилийн трибутиратЭнэ нь c15h26o6 химийн томьёотой богино гинжин тосны хүчлийн эфир юм.CAS дугаар: 60-01-5, молекул жин: 302.36, мөн глицерилийн трибутират гэж нэрлэгддэг, тослог шингэнтэй ойролцоо цагаан өнгөтэй. Бараг үнэргүй, бага зэрэг өөхний үнэртэй. Этанол, хлороформ, эфирт амархан уусдаг ба усанд уусахад маш хэцүү (0.010%). Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь өөх тосноос олддог.

Малын тэжээлд триглицеридын зураг хэрэглэх

Триглицерид нь хэрэглэхэд хялбар, аюулгүй, хоргүй, гаж нөлөө үзүүлдэг, үнэргүй байдаг бутирик хүчлийн урьдал бодис юм. Бутирийн хүчил шингэн төлөвт дэгдэмхий, нэмэхэд хүндрэлтэй байдаг асуудлыг шийдээд зогсохгүй шууд хэрэглэсэн шарын хүчлийн эвгүй үнэрийг сайжруулдаг. Үүнээс гадна малын гэдэсний эрүүл хөгжлийг дэмжих, биеийн дархлааг сайжруулах, шим тэжээлийн шингэц, шимэгдэлтийг дэмжих, улмаар малын үйлдвэрлэлийн гүйцэтгэлийг сайжруулах боломжтой. Энэ нь одоогоор сайн тэжээллэг нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.

Шувууны аж ахуйд триглицеридыг хэрэглэх тухайд тослогийн шинж чанар, эмульсжих шинж чанар, гэдэсний зохицуулалт зэргийг харгалзан хүнсний бүтээгдэхүүнд 1~2кг45%-ийн триглицерид нэмэх, 1-2%-иар триглицерид нэмэх, шар сүүний нунтагыг 2кг 45%-ийн триглицерид, триглицерид, 2кг-ын хүчиллэг чанарыг сайжруулах зэрэг олон туршилтуудыг хийсэн. гэдэсний үйл ажиллагаа, антибиотик, лактозын спирт, пробиотикуудын нийлмэл нөлөөг орлуулах.

Триглицерид нь гэдэсний хавдрыг хөгжүүлэх, гэдэсний салст бүрхэвчийг эрчим хүчээр хангах, гэдэсний микроэкологийн тэнцвэрийг зохицуулах, энтеритийг дарангуйлдаг. Энэ нь аажмаар тэжээлд ашиглагдаж байна. Гэдэсний салст бүрхэвч дээр триглицеридын үйл ажиллагааны механизм, триглицеридын дархлааны системийг зохицуулах чадвар,триглицеридүрэвслийг дарангуйлахын тулд цаашид судлах шаардлагатай.